什么是烤香蕉呢 烤香蕉有什么营养价值吗

大家在生活中应该都吃过香蕉吧，但是你了解香蕉吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是烤香蕉呢，以及烤香蕉有什么营养价值吗，如果你也想知道我们就一起来学习吧。

什么是烤香蕉呢

如今随着经济的提高，很多人在美食上也是产生了一些稀奇古怪的想法，但是顾客也是为了好奇心，往往是为其买单的，水果我们平时都能经常吃到吧，如果烤水果也是出现在人们的眼前了。烤香蕉就是最新出来的一种香蕉的吃法哦。

烤香蕉有什么营养价值吗

烤香蕉并不会改变香蕉的营养价值，香蕉营养均衡，而且富含多种人体必需的维生素和矿物质。如维生素A、维生素B特别是维生素C的含量相对较高，另外钾、钙等含量也相对丰富。在日本癌症学会中，发表了香蕉具有提高免疫力、预防癌症效果的报告，一天吃2根香蕉，就能有效地改善体质。

烤香蕉应该怎么做呢

1.准备好做需要的香蕉，砂锅，网架和锡纸，

2.砂锅保持干燥，放入网架，

3.用2层大锡纸包裹砂锅内沿，

4.放入锡纸包好的香蕉，

5.盖上锅盖，大火烤10分钟，

6.调小火，打开盖子，用夹子给香蕉翻面，

7.盖上锅盖，继续中火烤10分钟左右，关火，用夹子夹出即可。

烤香蕉要注意什么呢

1.烤制的时间不宜太长，时间太长会出水，可根据个人喜欢的口感调整。

2.锡纸包裹香蕉再烤，受热会更均匀，颜色更好看。

3.用来烧烤的砂锅需保持彻底干燥。不要用普通砂锅尝试，需要用可以干烧的砂锅。